Muffin`s boller.

Boller stekt i amerikanske muffinsformer. 
Har aldri stekt vanlig boller i muffinsformer før, kun snurrer.
Men tom for bakepapir, så da blei det sånn i dag. 
Synes de blei  fine egentlig jeg.

Boller med rosiner. Penslet med melk.









Oppskriften min gir 16 boller eller 32 mini boller.
stekes på 200-225 grader i 15 min. mini i 10 min.
Husk å heve deigen ca 1 time. etterhev 30 min.

Hvetedeig
50g smør
3 1/2 dl melk
50g gjær
50g sukker
1 tsk kardemumme
ca 500g mel

Bland sammen ingrediensene  som en hvilken som helst annen bolle deig.
Elte deigen lenge. min 7-10 min.
Når deigen er eltet ferdig. Tilsett 2 ss olje + elte litt til.


Hvordan lager du boller?
Har du en ekstra god oppskrift å dele?

13 kommentarer

Lillann - awesome.

05.apr.2010 kl.14:24

nam, det skal jeg prøve.

millixi

05.apr.2010 kl.14:25

Naam! Ser ultragode ut! :D

Jeg kan bli din nye faste leser, besøk millixi.blogg.no og kommenter!

emiliehaugens

05.apr.2010 kl.14:26

fin blogg:D

har spørsmåls runde på bloggen, kan du stille meg noen spørsmål?

Jerstad

05.apr.2010 kl.14:26

De ble jo kjempestilige!! :) Nå fikk jeg lyst på boller... Sukk.. :p

Nermina Begic

05.apr.2010 kl.14:27

fin blogg ( : <3

Anonymous

05.apr.2010 kl.14:29

Nam! :d

Besøke bloggen min? ^_^ Hadde blitt superglad! :D www. pickme. blogg. no

Luvit

05.apr.2010 kl.14:31

Så morsomt! :)

Ingunn

05.apr.2010 kl.14:31

Det så skikkelig godt ut :)

Jessica

05.apr.2010 kl.14:33

Ser kjempe godt ut! :)

www.elah.blogg.no

05.apr.2010 kl.14:36

hah , så kult :-D ! søtt *u*

Weia

05.apr.2010 kl.14:36

nam nam.. så kjempe gode ut:-) kjempe stilig blogg!

♥kommenterer du, får du en igjen♥!

Hannee

05.apr.2010 kl.14:45

De så gode ut :D

Kommenter gjerne tilbake, da hadde jeg blitt veldig glad ;D
nam, du lager så mye godt.

Skriv en ny kommentar

June E

June E

34, Sandefjord

gjest på denne bloggen NÅ

Norske blogger

Kategorier

Arkiv

Related Posts with Thumbnails
hits